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鄱阳湖蓠蒿

时间:2011-03-14 17:53来源:未知 作者:admin 点击:
蓠蒿炒腊肉,一直是我们江西的一道名菜,但是真实生活中的我却从来没有看到过,只是看到菜场中打理好了的成品,今天有机会和九江无线电爱好者们一同前去鄱阳 湖畔架设天线,终于有机会和生活在自然界的 鄱阳湖蓠蒿 进行了零距离的接触, 蓠蒿生长在鄱阳湖边

        蓠蒿炒腊肉,一直是我们江西的一道名菜,但是真实生活中的我却从来没有看到过,只是看到菜场中打理好了的成品,今天有机会和九江无线电爱好者们一同前去鄱阳蓠蒿湖畔架设天线,终于有机会和生活在自然界的鄱阳湖蓠蒿进行了零距离的接触,
        蓠蒿生长在鄱阳湖边的湿地上,当地有句话说是鄱阳湖边一枝草,南昌人家中一个宝,形容此植物在当地一个受欢迊的程度,据传说当年是因为南昌这边发生了灾荒,老百姓颗粒无收,在南昌修行的许逊许真君看在眼中急在心中,终于在鄱阳湖边发现了这个可以当食品的植物,当然现在的生活水平提高了,人们都希望能够吃的到绿色食品,这野生的鄱阳湖蓠蒿算是最合适不过的了,蓠蒿吃植物的根茎,味道清香,脆嫩,再佐以当地的腊肉一起炒,那可真的就是一盘佐酒下饭的美味了。朋友们下次来庐山旅游的时候,别忘了点上一盘,这可是当地最具特色的美味佳肴哟。


 

 

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